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《把盐藏起来》教学设计

时间:2012-11-10 22:23:53    作者:金鑫    来源:恩施教育科研网
咸丰县第二实验小学 金鑫
 
  【教学内容】
  本课是大象版科学三年级下册第四单元《水和盐的故事》第一课时,课本38~40页的教学内容。

  【设计思路】
  这一课的教学活动意在指导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素,在此基础上,让学生根据提出的问题——“怎样加快溶解?”,经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
  本课教学,重在让学生在教师的指导下经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程,突出如何控制变量和如何设计方案。然后放手让学生自己合作设计方案进行实验验证。这种由“扶”到“放”的教学,有利于学生循序渐进的学习。

  【学情分析】
  在日常生活的影响下,学生对盐的溶解有了初步的认识,但是他们对盐的溶解知识还不太系统,不完善,依然存在许多的问题。本课让学生根据自己的生活经验提出大胆的猜想与假设,再通过实验来验证猜想与假设,感受猜想与假设方法在科学探究中的重要性,进一步提高学生的科学素养。

  【教学目标】
  1、经历对盐溶解现象的观察、描述过程,知道水能溶解一些物质。
  2、能对盐溶解的快慢提出假设。
  3、敢于和善于提出猜想与假设,与同学合作设计对比实验,对实验所需要条件进行猜想与分析。
  4、关注与科学有关的社会问题。

  【教学的重、难点】
  对盐溶解的快慢提出假设,设计对比实验,验证假设。

  【教学准备】
  粗盐、玻璃棒、烧杯、冷水、热水、铁块、实验报告单、勺子等实验材料;自制的多媒体课件

  【教学活动过程】
  一、激趣导入
  1、孩子们,今天这节课,老师想和大家一块做“闯关游戏”,你们敢接受挑战吗?让我们一起走进第一关:“智力猜猜猜”![]课件出示:第一关 “智力猜猜猜”]
  老师了解到咱们班很多孩子都是故事谜,老师这儿就有一段很好看的故事片,大家有兴趣看吗?在看之前,老师有一个小小的要求,就是希望每个小朋友都要认真看,认真想,看完之后说说你从这个故事中最想知道什么?
  2、学生看影片,师随机介绍故事背景。[课件出示:影片《闪闪的红星》片段]
  3、学生质疑:小红军是怎样把盐藏起来的?
  4、师:老师也想知道小红军是怎样把盐藏起来,顺利地通过了敌人的关卡的?大家再动动小脑筋,和小组同学一起猜一猜。
  5、学生猜想

  二、自主探究
  (一)实验一:盐能不能藏到水里
  1、师:同学们说出了这么多办法,你们认为哪种办法最好呢?
  学生分析
  2、师:看来同学们都认为把盐藏在水里这种方法最好,可是盐会不会化在水里呢?我们得用科学的方法来验证,用什么方法呢?请同学们想想,要做这个实验需要哪些器材?
  生:杯子、水、盐
  师:现在请每个小组长在“材料超市”里选取你们需要的实验器材,注意每样物品都要轻拿轻放。
  下面我们就一起来动手做实验,探究盐到底能不能消失在水中,实验之前,先请同学们明白这次实验要求:第一、每组由组长带领两名同学动手实验,先往烧杯内倒入半杯水,再加入一勺子盐,其他同学请坐好,认真观察; 第二、记录员和小组同学一起填写“小科学家记录本”第2页的实验记录表(一)。
  (1)学生分组实验
  (2)小组汇报
  师:老师想知道你们在实验过程中发现了什么?
  生:盐慢慢变少了,变细了,用玻璃棒搅一搅盐化得特别快。。。。。。
  4、师:通过刚才的实验,我们验证了盐真的能消失在水里,像盐这样消失在水里的现象叫溶解。
  师:我非常高兴地告诉大家,咱们第一关闯关成功!让我们再一起走进第二关:“比比谁的快”![课件出示:“闭关成功!”]

  三、探究加快盐溶解的方法
  1、师:故事中的小红军真聪明,把盐溶解在水里。可当时的情况却很危急,在那危急的关头,小红军能等盐慢慢地溶解吗?
  生:搅拌、用热水、弄碎
  2、师:同学们的想法可真不少,大多数同学认为搅拌、用热水、弄碎可以加快溶解,这些想法到底行不行呢?我们还得通过实验来验证。
  师:在实验之前,我们先来举行一次喝水比赛,看谁先喝完。(挑选两名学生,同时喝,但多少不一样)这样比赛行吗?请说出理由。(再选两名学生,多少一样,但一个先喝,一个后喝)这样比赛行吗?为什么?(选两名学生,一杯热水,一杯冷水,同时喝。师强调安全:这杯可是开水哟,小心别烫着)这样比赛行吗?请说出理由。
  3、师:对,喝水比赛要求参赛队员要用大小一样的杯子,喝同样多并且温度一样的水,同时喝,这样才能比较出谁先喝完。那么,怎么比较各种情况下溶解的快慢呢?请同学们按照自己猜想的方法,设计你们的实验方案,并填写在“小科学家记录本”第3页实验记录表(二)中。
  学生设计实验方案,教师巡回指导。
  4、师:刚才每个小组都讨论得很认真,哪个小组愿意跟大家说说你们的实验方案?其他小组认真听,发现他们的设计不合理或不完整,听完之后你们可以发表自己的看法,同时要根据发言小组的方案,看看自己小组制定的方案有没有问题,及时进行修改。
  小组汇报,教师或学生补充[课件出示:实验方案表]
  5、师提出实验要求
  学生分组实验,教师巡回指导[课件:播放轻音乐]
  小组汇报
  6结论:刚才大家通过实验,验证了搅拌、用热水、碾碎都可以加快溶解。
  我非常高兴地宣布:咱们第二关闯关成功!让我们再一起走进第三关:“看谁想得多”![课件出示:“闭关成功!”“看谁想得多”]

  (四)联系实际学科学
  1、师:其实,溶解在我们生活中经常用到,细心的小朋友们,你能把你所知道的溶解现象告诉大家吗?
  学生举例
  2、谈话:看来咱们班的孩子都是生活中的有心人,现在老师非常高兴地宣布:今天咱们最后一关,闯关成功!

  四、总结,提出悬念
  1、谈收获
  学生谈收获
  2、师:同学们,我们了解了小红军把盐快速地藏到水里顺利地送上了山,咱们学到这儿,你们还有什么问题吗?
  学生提出疑问。
  师:同学们很会动脑筋,这些问题确实值得我们去探究,请大家课后把它们存入“小科学家记录本”第1页的“问题银行存折”中,下次课我们再一起来探究。

  【教学评价】:
  本节课我采用两种评价方式:一是过程性评价,针对同学们在活动中的参与性、合作性作定性评价。二是总结性评价,主要根据同学们的发言和实验活动,考察他们对猜想与假设的认知水平,以老师评价为主。

  【教学反思】:
  本课是以一个故事“小红军巧带盐”而引出教学内容的。故事说:一年冬天,敌人把红军封锁在山上,红军缺少食盐。小红军化装成农民下山去买盐。买盐返回时,敌人搜查很严。怎么办?小红军急中生智,到农民家里把盐倒在锅里,然后通过封锁线时,敌人没搜查出什么东西,就放他过去了。小红军顺利完成了任务。
  通过“智力猜猜猜”,让学生猜想小红军是怎样把盐藏起来带到山上的?用故事导入新课,通过故事的情节造成悬念,引起学生的大胆猜想,激起学生的好奇心和求知欲。
  在教学中教师是学生的组织者,引导者,是学生的学习合作伙伴,把自主权交给学生,让学生自主地交流方案,自主选择实验材料,使学生在愉悦的科学活动中进行科学探究。因此在这一教学环节我采用了自主合作闭三关的教学方法。
  第一关:探讨小红军是怎样把盐藏起来的?首先让学生分组讨论,交流猜想,然后选出最佳猜想并简单的说出理由,再用实验验证猜想,让学生以小组为单位在材料超市中选择实验材料,最后在实验揭秘时汇报实验结果,最后根据实验汇报小结出“溶解”的概念。
  第二关:探究加快食盐溶解的方法。先让学生讨论帮小红军想出好办法,怎样加快溶解?从而得出三个好办法:搅拌、碾碎、加热。这些方法到底行不行呢,于是引导学生明白要通过实验来验证。在做实验之前,老师引导学生讨论出一个好的实验方案,这个过程我引导学生通过做“喝水比赛游戏”来明确对比实验的相同条件和不同条件。这也是本节课的重点和难点。我想通过游戏引导,降低了教学的难度。
  第三关:列举生活中溶解的现象,以及是用什么方法加快溶解的,这样使学生将本节课所学的知识得到延伸。
  课的结尾,我引导学生对本节课质疑,主要是想学生为下节课探究怎样把溶解了的盐再提出来作铺垫。